Snapstorten
Torten mit Alkohol haben eine lange Tradition. Schon im Jahre 1850 schreibt die Gutherrin Wilhelmine zu F. in ihr geheimes Küchentagebuch das Rezept für eine Kirschtorte, die auf einer sommerlichen...
15.01.2009
Kaffeegeschichten (Teil1)
Kaffee - Geschichten und geschichtliches Zu jeder Torte oder Kuchenstück wird auch immer gern eine Tasse Kaffee oder Tee...
15.02.2009
Kaffee - köstliche Vielfalt (Teil 2)
Wenn man bedenkt das weltweit mehr Kaffee als Wasser getrunken wird, dann kann man sich vorstellen das Kaffee weitaus mehr ist als ein bloßes Genussmittel. Besonders in der westlichen Welt ist der ...
05.03.2009
Kaffee - immer wieder anders (Teil 3)
Kaffee - immer wieder anders, immer wieder köstlich Wir alle kennen und die meisten lieben ihn: Kaffee. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten Kaffee zuzubereiten und es gibt genauso viele Meinungen, wi...
01.04.2009
Kaffeeautomaten (Teil 4)
Kaffeeautomaten - perfekter Komfort für den Kaffee Noch vor 50 Jahren war die Zubereitung von Kaffee eine langwierige Angelegenheit. Der Kaffee wurde halbpfundweise, sehr teuer und in ganzen Bohne...