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Nährwerttabelle Birnentorte mit Quark

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Birnentorte mit Quark

Wie die Winzertorte wird auch die Birnentorte gerne in den Weinanbaugebieten des Elsass gebacken. Das besondere ist das Backen mit Erbsen. Aber probieren Sie es einfach einmal aus.
Gateau de fromage blanc avec des poires; Birnentorte mit Quark.

Hier gibts die Nährwerttabelle der Birnentorte mit Quark:

Zutaten:

Für den Teig Für die Füllung: Belag:
125g Mehl 500g Magerquark 500g blaue Erbsen
60g Butter 1/4 Liter süße Sahne 500g frische weiche Birnen
45g Puderzucker 6 Blatt Gelantine 250 g Zucker
1 Eigelb    
Zitronensaft    
Prise Salz    
halben Teelöffel Vanillezucker    
     

Zubereitung:

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten
Backzeit vorheizen: ca. 30 Minuten bei 200°C


 

Informationen

Schwierigkeitsgrad normal  
Anlass / Anlässe zur Birnenzeit  
Kindgerecht Ja, sofern ohne Alkohol  
 

Nährwerttabelle Energie Gehalt

Närwerttabelle komplett

Die Nährwerttabelle komplett besteht aus folgenden Daten:

 

Klicken Sie hier, um die Tabelle zu öffnen.

 

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