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Nährwerttabelle Himbeerliebe

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Nährwerttabelle Himbeerliebe

Leider kam es immer wieder vor, dass Benutzer die Nährwerttabelle nicht angezeigt bekamen. Aus diesem Grund wurde diese als Unterseite in Tabellenform eingefügt. Die Nährwerttabelle ist alphabetisch sortiert.


Inhaltsstoff Rezept (12 Stücke) Tortenstück Einheit
Ballaststoffe 35020,1 2918,34 mg
Broteinheiten 26,81 2,23 BE
Cholesterin 923,6 76,97 mg
Eiweiss (Protein) 60898,1 5074,84 mg
Energie (Kilojoule) 15630,05 1302,5 kJ
Energie (Kilokalorien) 3732,25 311,02 kcal
Fett 243951,9 20329,33 mg
Gesamt Kochsalz 970,55 80,88 mg
Kohlenhydrate, resorbierbare 321565,2 26797,1 mg
Mittlere Portionsgrösse 627 627 g

 

Närwerttabelle komplett

Die Nährwerttabelle komplett besteht aus folgenden Daten:

 


Inhaltsstoff Rezept (12 Stücke) Tortenstück Einheit
Alanin 2444,2 203,68 mg
Alkohol (Äthanol) 0 0 mg
Anteil pflanzliches Eiweiss 28968,1 2414,01 mg
Arginin 4080,45 340,04 mg
Asparaginsäure 5254 437,83 mg
Ballaststoffe 35020,1 2918,34 mg
Begrenzende Aminosäure      
Biologische Wertigkeit 703 703 %
Broteinheiten 26,81 2,23 BE
Butansäure/Buttersäure 6069,8 505,82 mg
Calcium 1082,25 90,19 mg
Cellulose 5662,3 471,86 mg
Chlor 807,4 67,28 mg
Cholesterin 923,6 76,97 mg
Cystein 937,2 78,1 mg
Decansäure/Caprinsäure 4549,8 379,15 mg
Decosansäure 0 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 0 mg
Disaccharide 244260 20355 mg
Docosadiensäure 0 0 mg
Docosahexaensäure 112 9,33 mg
Docosapentaensäure 0 0 mg
Docosatetraensäure 0 0 mg
Docosatriensäure 0 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 5567,25 463,94 mg
Eicodonsäure 0 0 mg
Eicosadiensäure 0 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 977,9 81,49 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 93,85 7,82 mg
Eicosatriensäure 0 0 mg
Eicosensäure 396,75 33,06 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 94375,95 7864,66 mg
Eisen 11165,5 930,46 myg
Eiweiss (Protein) 60898,1 5074,84 mg
Energie (Kilojoule) 15630,05 1302,5 kJ
Energie (Kilokalorien) 3732,25 311,02 kcal
Essentielle Aminosäuren 29849 2487,42 mg
Fett 243951,9 20329,33 mg
Fluor 504,5 42,04 myg
Fructose (Fruchtzucker) 6604,05 550,34 mg
Galactose (Schleimzucker) 3075 256,25 mg
Gesamt Kochsalz 970,55 80,88 mg
Gesättigte Fettsäuren 116101,4 9675,12 mg
Glaycin 2179,35 181,61 mg
Glucose (Traubenzucker) 5818,25 484,85 mg
Glutaminsäure 12615,7 1051,31 mg
Glycerin + Lipoide 14506,1 1208,84 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 0 mg
Harnsäure 123,2 10,27 mg
Heptadecansäure 1518 126,5 mg
Heptadecensäure 1686,6 140,55 mg
Hexadecadiensäure 0 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 52356,5 4363,04 mg
Hexadecatetraensäure 0 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5077,2 423,1 mg
Hexansäure/Capronsäure 3878,2 323,18 mg
Histidin 1360,9 113,41 mg
Isoleucin 2935,6 244,63 mg
Jod 70,2 5,85 myg
Kalium 2332,8 194,4 mg
Kohlenhydrate, resorbierbare 321565,2 26797,1 mg
Kupfer 1618,7 134,89 myg
Kurzkettige Fettsäuren 9948 829 mg
Küchenabfall (Verluste) 0 0 mg
Lactose (Milchzucker) 20254 1687,83 mg
Langkettige Fettsäuren 212756,4 17729,7 mg
Leucin 4737,5 394,79 mg
Lignin 5832,7 486,06 mg
Lysin 2806 233,83 mg
Magnesium 386,4 32,2 mg
Maltose (Malzzucker) 0 0 mg
Mangan 3394 282,83 myg
Mannit 0 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18968,45 1580,7 mg
Methionin 1209,85 100,82 mg
Mineralstoffe (Rohasche) 9414 784,5 mg
Mittelkettige Fettsäuren 6741,4 561,78 mg
Mittlere Portionsgrösse 627 627 g
Mol-Diff. Kationen-Anionen 67,48 5,62 mäq
Monosaccharide 15532,3 1294,36 mg
Natrium 408,5 34,04 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 29960,55 2496,71 mg
Nonadecatriensäure 0 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 15649,35 1304,11 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 18817,25 1568,1 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 3113,25 259,44 mg
Octadecensäure/Ölsäure 83675,6 6972,97 mg
Octansäure/Caprylsäure 2191,6 182,63 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 0 mg
Oligosaccharide nicht resorb 124,3 10,36 mg
Oligosaccharide resorb.(3-10 M) 213 17,75 mg
Organische Säuren 7918,2 659,85 mg
P/S Verhältnis 27,17 27,17  
Pentadecansäure 2022,75 168,56 mg
Pentadecensäure 1178,6 98,22 mg
Phenylalanin 3035,1 252,93 mg
Phosphor 1323,4 110,28 mg
Poly-Hexosen 13753,7 1146,14 mg
Poly-Pentosen 7711,3 642,61 mg
Poly-Uronsäure 2060,1 171,67 mg
Polysaccharide (>10 M) 61392,5 5116,04 mg
Prolin 4348,5 362,38 mg
Purin-N 41,65 3,47 mg
Saccharose (Rübenzucker) 224006 18667,17 mg
Schwefel 611 50,92 mg
Serin 3118,8 259,9 mg
Sorbit 154,9 12,91 mg
Stärke 61392,5 5116,04 mg
Summe Zuckeralkohole 167,4 13,95 mg
Tetracosansäure 0 0 mg
Tetracosensäure 0 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 18152,35 1512,7 mg
Tetradecensäure 2361,2 196,77 mg
Thereonin 2260,45 188,37 mg
Tryptophan 695,3 57,94 mg
Tyrosin 2202,55 183,55 mg
Valin 3588,1 299,01 mg
Vitamin A -Beta-Carotin 1134,5 94,54 myg
Vitamin A -Retinol 1922 160,17 myg
Vitamin A -Retinoläquivalent 2112,7 176,06 myg
Vitamin B1 -Thiamin 621,4 51,78 myg
Vitamin B12-Cobalamin 4,48 0,37 myg
Vitamin B2 -Riboflavin 2084,5 173,71 myg
Vitamin B3 -Niacin,Nicotinsäure 6102,2 508,52 myg
Vitamin B3 -Niacinäquivalent 17691,25 1474,27 myg
Vitamin B5 -Pantothensäure 5221,7 435,14 myg
Vitamin B6 -Pyridoxin 843,3 70,28 myg
Vitamin B7 -Biotin (Vit. H) 62,27 5,19 myg
Vitamin B9 -freie Folsäure 116,55 9,71 myg
Vitamin B9 -freies Folsäureäqu. 147,3 12,28 myg
Vitamin B9 -gesamte Folsäure 269,9 22,49 myg
Vitamin C -Ascorbinsäure 72179 6014,92 myg
Vitamin D -Calciferole; 7,59 0,63 myg
Vitamin E -Alpha-Tocopherol 33987,4 2832,28 myg
Vitamin E -Tocopheroläquivalent 34966,4 2913,87 myg
Vitamin K -Phyllochinon 240 20 myg
Wasser, berechnet nach Formel 12 816108,2 68009,02 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 10660,6 888,38 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 24359,1 2029,92 mg
Xylit 12,5 1,04 mg
Zink 8556,9 713,07 myg

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