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Nährwerttabelle Zitronenmuffins

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Nährwerttabelle Zitronenmuffins

Leider kam es immer wieder vor, dass Benutzer die Nährwerttabelle nicht angezeigt bekamen. Aus diesem Grund wurde diese als Unterseite in Tabellenform eingefügt. Die Nährwerttabelle ist alphabetisch sortiert.


Inhaltsstoff Rezept (12 Stücke) Stück Einheit
Ballaststoffe 10000 833,33 mg
Broteinheiten 28,19 2,35 BE
Cholesterin 631,5 52,63 mg
Eiweiss (Protein) 43976 3664,67 mg
Energie (Kilojoule) 14219,05 1184,92 kJ
Energie (Kilokalorien) 3395,25 282,94 kcal
Fett 208700,05 17391,67 mg
Gesamt Kochsalz 887,4 73,95 mg
Kohlenhydrate, resorbierbare 338140 28178,33 mg
Mittlere Portionsgrösse 151 151 g

 

Närwerttabelle komplett

Die Nährwerttabelle komplett besteht aus folgenden Daten:

 


Inhaltsstoff Rezept (12 Stücke) Stück Einheit
Alanin 1663,45 138,62 mg
Alkohol (Äthanol) 0 0 mg
Anteil pflanzliches Eiweiss 24826 2068,83 mg
Arginin 1902,55 158,55 mg
Asparaginsäure 2715,1 226,26 mg
Ballaststoffe 10000 833,33 mg
Begrenzende Aminosäure      
Biologische Wertigkeit 415 415 %
Broteinheiten 28,19 2,35 BE
Butansäure/Buttersäure 2552,5 212,71 mg
Calcium 366,5 30,54 mg
Cellulose 1000 83,33 mg
Chlor 671,45 55,95 mg
Cholesterin 631,5 52,63 mg
Cystein 877,4 73,12 mg
Decansäure/Caprinsäure 2026,5 168,88 mg
Decosansäure 0 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 5163 430,25 mg
Disaccharide 158410 13200,83 mg
Docosadiensäure 0 0 mg
Docosahexaensäure 112 9,33 mg
Docosapentaensäure 0 0 mg
Docosatetraensäure 0 0 mg
Docosatriensäure 0 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 3490 290,83 mg
Eicodonsäure 0 0 mg
Eicosadiensäure 0 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1448 120,67 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 95,5 7,96 mg
Eicosatriensäure 0 0 mg
Eicosensäure 5886 490,5 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 82431,5 6869,29 mg
Eisen 6745,05 562,09 myg
Eiweiss (Protein) 43976 3664,67 mg
Energie (Kilojoule) 14219,05 1184,92 kJ
Energie (Kilokalorien) 3395,25 282,94 kcal
Essentielle Aminosäuren 19963,7 1663,64 mg
Fett 208700,05 17391,67 mg
Fluor 272 22,67 myg
Fructose (Fruchtzucker) 177,5 14,79 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 0 mg
Gesamt Kochsalz 887,4 73,95 mg
Gesättigte Fettsäuren 79706 6642,17 mg
Glaycin 1446,95 120,58 mg
Glucose (Traubenzucker) 877,5 73,13 mg
Glutaminsäure 11232,85 936,07 mg
Glycerin + Lipoide 12009,05 1000,75 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 0 mg
Harnsäure 105 8,75 mg
Heptadecansäure 637,5 53,13 mg
Heptadecensäure 710 59,17 mg
Hexadecadiensäure 0 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 40542 3378,5 mg
Hexadecatetraensäure 0 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 6240 520 mg
Hexansäure/Capronsäure 1630 135,83 mg
Histidin 856,2 71,35 mg
Isoleucin 2091,95 174,33 mg
Jod 36,26 3,02 myg
Kalium 682,95 56,91 mg
Kohlenhydrate, resorbierbare 338140 28178,33 mg
Kupfer 692,55 57,71 myg
Kurzkettige Fettsäuren 4182,5 348,54 mg
Küchenabfall (Verluste) 0 0 mg
Lactose (Milchzucker) 8000 666,67 mg
Langkettige Fettsäuren 189445,5 15787,13 mg
Leucin 3402,25 283,52 mg
Lignin 0 0 mg
Lysin 1668,2 139,02 mg
Magnesium 104,45 8,7 mg
Maltose (Malzzucker) 0 0 mg
Mangan 1415,55 117,96 myg
Mannit 0 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 34553,5 2879,46 mg
Methionin 882,5 73,54 mg
Mineralstoffe (Rohasche) 5205,45 433,79 mg
Mittelkettige Fettsäuren 3063 255,25 mg
Mittlere Portionsgrösse 151 151 g
Mol-Diff. Kationen-Anionen 42,13 3,51 mäq
Monosaccharide 1055 87,92 mg
Natrium 965,5 80,46 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 23674,4 1972,87 mg
Nonadecatriensäure 0 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 30248 2520,67 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 14895,5 1241,29 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 4098 341,5 mg
Octadecensäure/Ölsäure 62945 5245,42 mg
Octansäure/Caprylsäure 1036,5 86,38 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 0 mg
Oligosaccharide nicht resorb 185 15,42 mg
Oligosaccharide resorb.(3-10 M) 710 59,17 mg
Organische Säuren 0 0 mg
P/S Verhältnis 7,72 7,72  
Pentadecansäure 852,5 71,04 mg
Pentadecensäure 495 41,25 mg
Phenylalanin 2225,25 185,44 mg
Phosphor 987,5 82,29 mg
Poly-Hexosen 6000 500 mg
Poly-Pentosen 2500 208,33 mg
Poly-Uronsäure 500 41,67 mg
Polysaccharide (>10 M) 177965 14830,42 mg
Prolin 4083,8 340,32 mg
Purin-N 34,5 2,88 mg
Saccharose (Rübenzucker) 150410 12534,17 mg
Schwefel 500,5 41,71 mg
Serin 2532,25 211,02 mg
Sorbit 0 0 mg
Stärke 177965 14830,42 mg
Summe Zuckeralkohole 0 0 mg
Tetracosansäure 0 0 mg
Tetracosensäure 0 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 10595 882,92 mg
Tetradecensäure 992,5 82,71 mg
Thereonin 1592,45 132,7 mg
Tryptophan 513,2 42,77 mg
Tyrosin 1468,5 122,38 mg
Valin 2483,25 206,94 mg
Vitamin A -Beta-Carotin 1438 119,83 myg
Vitamin A -Retinol 1851 154,25 myg
Vitamin A -Retinoläquivalent 2090 174,17 myg
Vitamin B1 -Thiamin 335,55 27,96 myg
Vitamin B12-Cobalamin 3 0,25 myg
Vitamin B2 -Riboflavin 797,55 66,46 myg
Vitamin B3 -Niacin,Nicotinsäure 2088,05 174 myg
Vitamin B3 -Niacinäquivalent 10640,9 886,74 myg
Vitamin B5 -Pantothensäure 2987,55 248,96 myg
Vitamin B6 -Pyridoxin 649,55 54,13 myg
Vitamin B7 -Biotin (Vit. H) 37 3,08 myg
Vitamin B9 -freie Folsäure 44 3,67 myg
Vitamin B9 -freies Folsäureäqu. 59,5 4,96 myg
Vitamin B9 -gesamte Folsäure 118,05 9,84 myg
Vitamin C -Ascorbinsäure 2650 220,83 myg
Vitamin D -Calciferole; 9,43 0,79 myg
Vitamin E -Alpha-Tocopherol 4612,05 384,34 myg
Vitamin E -Tocopheroläquivalent 29022,05 2418,5 myg
Vitamin K -Phyllochinon 224,5 18,71 myg
Wasser, berechnet nach Formel 12 298793,5 24899,46 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 3600 300 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 6400 533,33 mg
Xylit 0 0 mg
Zink 5180 431,67 myg

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